Mama Inem,Ibu Rumah Tangga Pengusaha Aneka Kue Dan Katering

Saat ini tidaklah asing jika wanita memiliki hobi memasak atau merambah bisnis kuliner. Seperti pengalaman Ibu Sainem, sosok ibu rumah tangga tidak menutup peluangnya untuk bisa sukses menjadi seorang pengusaha aneka Kue dan aneka masakan Katering.

Jika selama ini, bisnis kue rumahan lebih kental dianggap sebagai jenis usaha sampingan dengan hasil sekedar cukup menambah keuangan keluarga, namun Sainem , wanita berusia 43 tahun ini bisa mencapai omset hingga jutaan rupiah setiap bulan dan juga bisa memperkerjakan beberapa karyawan.

Sainem atau yang sering akrab disapa Mama inem ini adalah istri Pujiharto, seorang Kaur Keuangan Desa Tlogorejo,Kecamatan Kepohbaru.

Ibu dari dua anak ini baru mulai menekuni usahanya sejak pertengahan tahun 2015 silam. Hebatnya, wanita muda ini mengaku tidak memiliki hobi memasak atau pun pintar masak layaknya pengusaha kue lainnya.

“Saya bukan orang yang hobi memasak atau pun dikatakan bisa memasak. Tapi sejak anak pertama mulai makan bubur di usia enam bulan saya jadi hobi melihat-lihat resep makanan bayi yang sehat di buku-buku dan media sosial,” katanya.

Meskipun ibu muda ini mengaku tidak bisa memasak, ia memiliki hobi memotret makanan. Dari situ Mama Inem (panggilannya) mulai mencoba-coba memproduksi kue dan makanan dengan mengambil resep dari buku-buku yang sering dia baca.

Ia pun mulai mencoba memasak berbagai makanan dan kue dan diunggah ke media sosial sekaligus catatan resepnya.

“Bukan hal yang mudah bagi saya yang tidak memiliki kemampuan memasak untuk memulainya. Bahkan suami sempat ragu dengan apa yang saya lakukan. Sering makanan yang dibuat terbuang lantaran gagal seperti hangus, tidak jadi dan rasanya tidak enak,” jelasnya.

Namun ia terus tekun melakukan hobi baru itu dan ketika sudah mulai merasa bisa, Mama inem memanfaatkan media sosial untuk memamerkan hasil masakannya, lengkap dengan resep dan cara membuatnya.Dari situ satu persatu temannya tertarik akan kue-kue buatannya dan mulailah menerima pesanan.

Beragam jenis aneka Kue dan aneka masakan Katering. pun mulai diproduksi Mama inem untuk memenuhi permintaan konsumen..

Masih kata Mama, untuk mengembangkan usahanya, ia berkeinginan membuka toko sendiri, sehingga bisa lebih banyak membuka peluang kerja bagi pelajar-pelajar jurusan tata boga sekolah kejuruan menengah setempat. Selain itu orang-orang nantinya dapat dengan mudah membeli langsung di toko kue miliknya Ia juga melihat potensi kabupaten Bojonegoro sebagai daerah tujuan wisata, dengan begitu setiap pengunjung yang datang tidak akan kesulitan lagi menemukan oleh-oleh untuk dibawa pulang. (Tlogorejo)